残暑お見舞い申し上げます。
今年の夏は、災害との戦いでしたがいかがお過ごしでしょうか?
当店も、スタッフ一同スタミナパワーに押され何とか日々無事に過ごしてます。
衛生面はもちろん、健康面にしても万全に整えることでおいしいお肉を提供出来ると確信してます。
さて、この度10月10日・24日 (第2・4火曜日)「肉の勉強会」を開催します。
当日、店内は貸切にて席数に限りがありますが食欲の秋に舌鼓しましょう。
目玉は、お肉の解体ショーです。
私自ら皆さんの目の前で、丁寧にお肉を捌き普段味わえない希少部位を堪能して頂く企画です。
店内で、事前告知してますが既に問い合わせが殺到中。
肉質も、やばいくらいの上等を準備しますので是非足を運んで下さい。
お待ちしてます。
オーナーコラム